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双飞龙·电热触屏版带锅炉万能蒸烤箱
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电热触屏版带锅炉万能蒸烤箱
20盘电热带推车触屏版带锅炉万能蒸烤箱

1、意大利进口控制板;2、电容式TFT触摸屏;3、意大利进口电机;4、意大利进口风轮;5、八大分类菜单;6、10档风速调节;7、6个烹饪步骤;8、自动恢复功能;加热方式:电热;温度精度:±1℃;功率:4.8kW/230V;容量:4*GN 1/2。

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1、意大利进口控制板;2、电容式TFT触摸屏;3、意大利进口电机;4、意大利进口风轮;5、八大分类菜单;6、10档风速调节;7、6个烹饪步骤;8、自动恢复功能;加热方式:电热;温度精度:±1℃;功率:4.8kW/230V;容量:4*GN 1/2。


1、具备烤、蒸、蒸烤三种烹饪模式;

2、加热温度更高可达250℃;

3、高清彩色TFT电容触摸屏,触摸灵敏,方便快捷,人性化用户中文工作界面以及USB接口;

4、可个性化定制开机和待机界面,展现客户品牌。

5、具备预约、分层模式、发酵模式、快速降温、回温等功能;

6、菜单八大分类,可存储一百多种菜单,显示所有菜单的实际烹饪温度湿度等参数,蒸烤箱烹饪大师指导,一致的菜谱色泽和口味,让烹饪更简单;

7、可设置6个烹饪步骤,步骤烹饪可以决定食物的外观和内在口味,步骤越多,烹饪越精细;步骤烹饪期间,工作人员可完成其他事物,节省人力;

8、具备10档风速调节,涡流风扇正反转,加热更加均匀;风速决定了食物的上色和口感细腻程度,档位越多,适用烹饪的范围越广;

9、支持中文、英语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语、法语、波兰语、匈牙利语、德语九种语言,使用范围广。

10、具备快速排气功能,快速排除烤箱内部湿气和烟气;

11、具备自动恢复功能,如遇突然断电等非正常关机情况,在60min内重新开机,烤箱将自动恢复关机前的烹饪步骤并自动开始烹饪,无需人为恢复;

12、配备自动旋转清洗臂,具备全自动清洗功能,自动抽取清洗剂,360°无死角冲洗,三个清洗等级,五个清洗步骤,无须看管,省时省力;

13、双级门把手,两级开门防护设计,一级开门,烤箱停止工作,排出部分高温蒸汽和热气,二级开门,防止高温蒸汽和热气直接冲脸;

14、烹饪速度快,上手简单,让厨师更便捷,无需监管和查看,可同时烹饪多种不同菜式,提高烹饪效率,减少成本、节省时间和场地;

15、配备意大利原装进口食物探针;

16、配备意大利原装进口DVA软水器。



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